Schönster Rio-Stadt-Strand sollte unbestritten Praia Vermelha sein.
Ansonsten kommt es darauf an, was du magst: Copacabana ist natürlich berühmt und es gibt die vielen Bars. Ich fand das Viertel eher semi interessant und mochte Ipanema mehr. Einen Preis für den schönsten Strand Brasiliens würde ich keinem der beiden verteilen, aber es ist schon echt toll, um mal ein paar Stunden am Meer zu entspannen (solange kein Wochenende oder Karneval ist, dann wird das nix mit entspannen, gucken und erleben geht natürlich trotzdem).
PS: Leblon und Leme sind ja quasi der gleiche Strand wie Copa nur eben die Randstücke, wo nach meinem Eindruck minimal mehr Einheimische und weniger Touris sind