Hier unten noch das dazugehörige Hauptgericht auf der Langstrecke. Hab die Fischart vergessen Dazu standesgemäß ein Gin Tonic zum runterspülen.
Oben ist das Frühstück auf dem Rückflug IST-MUC. Das beste Frühstück was ich jemals hatte in einem Flugzeug (sogar besser als QR in C). Poached Egg mit leckerer Tomatensoße und gebratenen Auberginen. Der Flug war so früh (mit Abholung im Hotel durch TK um 4 Uhr morgens) dass ich erst in der Mitte des Gerichts auf die Idee kam ein Foto zu schiessen
Dazu ein leckerer frischer O-Saft; allein deshalb liebe ich es mit TK in C zu fliegen
Schweinefilet mit Gnocchi, der Fisch schmeckte auch vorzüglich.
Zum Abschluss einen Windbeutel mit Schokoguss.
Ich bin von Iberia sehr positiv überrascht worden.
gegrilltes Rinderfilet in einer Rotweinsauce.
Das Rinderfilet schmeckte erstens nicht als solches und zweitens war es zäh und schlecht
zu schneiden.
Ansonsten bin ich von IBERIA hellauf begeistert, was die Essensqualität angeht.
Über den Service kann ich auch nichts negatives berichten.
Alles in Allem 4/5 Sterne.
Eva Air MUC-TPE in September.
Man kann bei BR Essen online vorbestellen. Eine Menükarte für jeden gibt es leider nicht. Die Crew geht rum mit der Menükarte und du kannst aus der Karte was auswählen.
Gruß aus der Küche
Etwas leckeres auf Brot, einmal mit Schinken und das andere mit Käse.
Hauptspeise
Pikant gewürzte Garnelen mit Gemüse und Jasminreis. Aber so richtig fein gewürzt. Gemüse perfekt gegärt. Hat viel besser geschmeckt als es aussieht.
Dessert
Die Crew kam dann mit einer Dessert Cart und mei sah es gut aus. Zucker-Himmel! Leider kein Foto vom Dessert Cart. Ich war schon sehr voll aber für euch habe ich dann doch folgendes gegessen.
Obst, Käse und Portwein. Schaut mal wie winzig das Glas Portwein ist
Zum obligatorischen Nachspülen das BR Signature Cocktail Aurola (Gin, Cointreau, Green mint liqueur, Sprite or Tonic Water) War abissl zu suß für mein Geschmack.
Wie ich bereits geschrieben habe, war ich von BR super begeistert. Welcher Airline serviert sonst ein 5-Gängiges Menü in business class? V.a den Suppengang? Weder bei QR oder SQ habe ich so eine aufwendige Mahlzeit serviert bekommen.
Auf dem 2 Stündigen Flug nach Osaka gab’s sogar Kaviar!! Werde später posten.
…dazu einen Graham’s 10 Years Old Tawny Port zum Spülen.
Der schmeckt mir immer wieder ausgesprochen gut. Werde mal sehen, ob ich den auf dem Rückweg im DutyFree in HEL bekomme.
Hauptspeise
Fisch (war glaube ich chilean Sea Bass?) mit Kartoffel Puree und Gemüse. 5*
Die Scheibe vom Knoblauch baguette war richtig hart. Dachte meine Zähne bleiben da stecken!
Ebenfalls EVA Air, aber die Gegenrichtung - TPE-MUC.
Ich hörte mal, in Taiwan gibt es das zweit-beste japanische Essen der Welt (nach Japan). Einen Vergleich zu ANA kann ich nicht ziehen, aber war alles sehr gut.
Vorspeise:
Spieße mit Foie Gras und geräuchterter Auster
Konnte nicht mit allem davon etwas anfangen, aber war ebenfalls sehr zufrieden. Sushi nicht ganz so gut wie in Japan, aber kann man in einem Flugzeug auch nicht erwarten.
Die Konstistenz des Patties war eher buletten-artig. Insgesamt aber super mit dem frischen Gemüse und die Pommes waren sogar ein wenig knusprig
Frühstück:
Es gab drei Optionen zur Auswahl. Chinesisches Congee, Western Style Breakfast (Eigericht) und zu guter Letzt noch eine chinesische Nudelsuppe. Die Suppe mit Rinder-Einlage ist es bei mir geworden:
Ich mag den Müslikorb sehr gern - auf der kurzen Strecke vollkommen in Ordnung. Share Riegel hat die LH angeblich ein Lieferproblem, aber der Riegel war auch lecker.
Ich hoffe, dass ich bald dazu komme ein extra Post zum neuem AF business class mit Türen zu schreiben. Die 1. Reihe ist für mich der beste business class in der Luft. So viel Platz und super bequem.
Ich LIEBE diese departure boards an Flüghäfen. Könnte den ganzen Tag davor stehen.
Hauptspeise
Das Tournedos war nicht gut. Das hätte man bis zum nächsten Dienstag kauen können! Hart und wie eine Kaugummi. Schaut mal wie trocknen und traurig die Gemüse aussehen! Hatte in der JAL Sakura lounge was gegessen und das hier kaum gegessen,
Habe mich für den Fisch (Halibut) entschieden und es war verdammt gut. Perfekt gebraten, voller Geschmack! Genau was man eigentlich von AF auf Flüge ex- CDG erwartet/gewohnt ist.
Zum Runterspülen Champagner.
Der Flug von HND nach CDG war abissl ‚dramatisch‘. Werde nicht ins Detail gehen.
Für den fast 15 Stündigen Flüg fand ich es sehr merkwurdig, dass vorne oder hinten keine Snacks gab. Vor einem Jahr gab’s auf dem AF Flug RUN-CDG vorne sowohl Snacks als auch Wein und Champagner.
Habe nach Wasser gefragt und nach 30Min war noch nichts bekommen. Bin zur Toilette gegangen und dort Wasser getrunken.
Ich fliege sehr gerne AF ab CDG aber aus dem Ausland immer KL wenn es geht. Das wird sich in der Zukunft nicht ändern.
noch solch ein Plastikfood gerade in der C heutzutage anzubieten finde ich weder in Bezug auf Nachhaltigkeit noch auf die Gesundheit nicht mehr tragbar.
gerade KL, die auf Grund „Greenwashing“ bereits in der Kritik ist, sollte dies doch wissen zu ändern
Dazu standesgemäß ein Gin Tonic zum runterspülen.
habe ich dann doch folgendes gegessen.
ich weiß nich!! Wobei der Humus war ok.